Fenylalanin
Fenylalanin je jedna ze dvaceti aminokyselin, ze kterých se skládají všechny bílkoviny. To znamená, že kdykoli přijímáme v potravě bílkoviny, přijímáme také značné množství fenylalaninu. Z tohoto důvodu by měli lidé s fenylketonurií omezit svůj příjem bílkovin v potravě na naprosté minimum.
Fenylalanín
